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¿Cómo hacer papas o patatas fritas sin aceite?

¿A quien no le gustan las patatas fritas? No todo el mundo sabe, sin embargo, que dependiendo de la forma en que se preparan, las papas fritas pueden ser peligrosas para la salud. Muy a menudo, de hecho, el uso de aceites de baja calidad que también han sido reutilizadas una y otra vez y siempre a altas temperaturas pueden perjudicarnos.

Sin embargo, no hay ninguna razón por la que tiene que dejar de disfrutarlas. Aquí explicaremos un sencillo método de cocción de patatas fritas que permiten evitar problemas de salud, y ademas concientizar los riesgos de consumir aquellas que fueron mal cocinadas.

Las patatas fritas que se encuentran en el mercado

Para estar seguro de que comer de forma más saludable, el primer paso es preparar patatas fritas solo en casa, porque esta es la única manera de garantizar su calidad. Si se come fuera de casa, sin embargo, tratar de elegir otros contornos.

Las patatas fritas que consume fuera del hogar son malos para la salud por las siguientes razones:

Se preparan con aceites de baja calidad (los llamados aceites comestibles, que se derivan de la soja transgénica y otros aceites vegetales) que se transforman en grasas trans cuando se cocinan a temperaturas elevadas, que envenena el organismo. Estos aceites, también, por lo general se vuelven a utilizar varias veces.
Tienen un alto contenido de grasa, ya que se fríen en abundante aceite.
La patata, en realidad, termina siendo una mezcla de puré de patatas con otros ingredientes no saludables.
Contienen sal muy refinado.
Todas estas características se combinan para poner en peligro nuestra salud, de hecho nos expone a:

Aumentar los niveles de colesterol y triglicéridos
Sobrepeso y contribuir a la celulitis
Sobrecargar el hígado y los riñones
Empeorar la presión arterial alta y la retención de líquidos
Causar acidez, origen de algunas enfermedades

¿Cómo preparar papas o patatas fritas sin aceite?

A continuación le mostramos un video con un excelente método. Ver el video

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3 comments

  1. ernestina amaris

    me gusta todo con esta pagina

    • Leontina braz

      Tambièn si sacas el cilindro y lo volteas por el lado que tiene la llave partida y da un golpesito en el suelo que no hagarre el centro sale fàcil asi lo hice en menos de dos minutos y no se estropea el cilindro metiendo cosas

  2. ME GUSTAN TODOS ESTAN MUY BUENO LA VERDAD QUE ME FACILITA MUCHO EN LA CASA , EN EL CUTIS ALGUNOS , COMO REMEDIOS CASEROS SON EXELENTES TODOS ¿¿ GRACIAS POR COMPARTIR

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